栄養管理体制（NST活動）

入院患者さま全員を対象に栄養状態を評価し、多職種と連携して最適な栄養管理を実施しています。摂食・嚥下機能にも配慮し、「口から食べること」を支えるチーム医療を推進しています。

栄養相談（外来）

高血圧や糖尿病などの患者さまを対象に、管理栄養士が食事療法をサポートしています。生活習慣や食環境に合わせた具体的なアドバイスを行い、健康維持と症状改善を支援しています。

栄養相談（入院）

管理栄養士が病室を訪問し、食事内容や食形態について丁寧に説明しています。退院後の生活も見据え、一人ひとりに合わせた継続的な栄養指導を行っています。

栄養相談（在宅訪問）

在宅での食生活や食事療法の進め方、食べやすい食事の工夫等について、管理栄養士が在宅訪問を行い患者さんの栄養サポートを行います。

給食管理（入院食）

病状や栄養状態に応じた食事を提供し、安全性とおいしさの両立を大切にしています。患者さまの嗜好や摂食・嚥下機能にも配慮した食事づくりに取り組んでいます。

衛生管理体制

厚生労働省の「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づき、徹底した衛生管理を実施しています。安全・安心な食事を提供できるよう、日々品質管理に努めています。